Салат курица с грибами и грецкими орехами рецепт с фото пошагово - 1000.menu

Posted by Someone 2021.02.18 18:47  •  Comments (64)  • 

Вход Регистрация

Забыли свой пароль?

Еще не зарегистрированы?

Вход через социальную сеть

На сайте 29 911 рецептов
у 228 668 пользователей

Главная Найди рецепт Комментарии Конкурсы Полезное Кулинарные советы Кулинарный словарь Калорийность продуктов Таблицы продуктов Таблица калорийности продуктов Таблица содержания белков в продуктах Таблица содержания жиров в продуктах Таблица содержания углеводов в продуктах Таблица гликемического индекса продуктов Калькуляторы Калькулятор калорий для похудения онлайн Калькулятор концентрации уксуса Калькулятор калорийности продуктов Калькулятор замены сахара Добавь своё Добавь рецепт Зарабатывай с нами Рецепто-Сохранялка Каталог рецептов Способы приготовления Быстро, просто, вкусно Праздничный стол На завтрак На ужин Рецепты для детей Рецепты на природу Ограничения в питании Используем кухонную утварь Национальные кухни Классические рецепты блюд От шеф-повара Старинные рецепты Веселые и смешные рецепты Закуски Напитки Салаты Тесто домашнее Бутерброды Молочные продукты домашние Супы первые блюда Вторые горячие блюда Гарниры Соусы Десерты Выпечка Торты домашние Для тортов и выпечки Заготовки на зиму Яйца Мясо и мясопродукты Полуфабрикаты Из рыбы Морепродукты Сыр любой Молочные продукты Грибы Овощи Мука Фрукты Сухофрукты Ягоды Орехи и семена Сладкое Крупы, злаки, крупяные и зерновые изделия Макаронные изделия Бобовые Хлебобулочные изделия Специи, приправы, пряности Листья, цветки, коренья, кора Жир любой Алкоголь Другое

Популярно сейчас:

Торты домашние Медовый торт , Торты на день рождения , Торт для девочки , Шоколадный торт , Торт Наполеон Салаты Салат из курицы , Крабовый салат , Салат из огурцов , Салат с капустой , Салаты из крабовых палочек , Салат с сыром , Салат из кукурузы , Простые, легкие, быстрые салаты , Салат с яйцами , Классические салаты , Салат из кальмаров , Салат с фасолью , Винегрет , Салаты из моркови , Салат Мимоза , Салат Цезарь , Салат из помидоров , Салат с ананасами и курицей , Салаты с печенью , Салаты из свеклы Выпечка Пироги , Печенье домашнее , Пирожки , Блины и блинчики , Булочки , Оладьи , Блины и блинчики на молоке , Сырники , Шарлотка , Манник - манный пирог , Кексы, маффины, капкейки , Пирожное , Хачапури , Шарлотка с яблоками , Пончики , Блины на кефире , Ватрушки , Ажурные блины с дырочками , Пироги в духовке , Лепешки , Капкейки , Оладьи на кефире , Тонкие блины на молоке , Драники , Сосиски в тесте , Пирог с капустой , Чизкейк , Манник на кефире , Начинки для блинов , Фаршированные блины с начинкой , Песочное печенье , Пирожные заварные, эклеры, профитроли Супы первые блюда Борщ , Бульоны , Щи , Гороховый суп , Рассольник , Харчо , Солянка , Куриный суп , Суп-пюре , Суп с фрикадельками , Грибной суп Вторые горячие блюда Каша , Котлеты , Запеканки , Плов , Шашлыки , Вареники , Пицца , Омлет , Стейки , Чебуреки с мясом и без , Запеканка творожная , Голубцы , Лазанья , Каши на молоке , Тефтели , Гуляш , В кляре , Манная каша , Куриные котлеты , Капуста тушеная , Лагман , Хинкали , Кутья , Отбивные , Рагу , Пшённая каша , Творожная запеканка в духовке Способы приготовления В духовке , Замораживание , На сковороде , Картошка в духовке , Курица в духовке , В мультиварке , Мясо в духовке , Свинина в духовке , Фаршированные блюда , В хлебопечке , Утка в духовке , Рыба в духовке , Грибы в духовке Классические рецепты блюд Для тортов и выпечки Глазурь для торта и выпечки , Крема для торта и выпечки , Заварной крем Тесто домашнее Дрожжевое тесто , Тесто для пиццы , Тесто для пирожков , Тесто для пирогов , Тесто для пельменей , Тесто на блины Быстро, просто, вкусно Десерты Гарниры Пюре Закуски Шаурма , Рулеты и рулетики , Заливное, холодец, студень , Паштет , Жульен Бутерброды Ограничения в питании Постный стол , ПП рецепты Напитки Квас домашний Используем кухонную утварь Фольга в духовке Соусы Подливки , Сливочный соус Овощи Картошка с мясом , Курица с картошкой Грибы Курица с грибами Заготовки на зиму Джем на зиму Фрукты Курица с ананасами Национальные кухни Мясо по-французски в духовке Молочные продукты домашние Сыр домашний

Смотри весь каталог

Салат курица с грибами и грецкими орехами

Слоеный сытный салат из доступных ингредиентов! Этот салат подойдет и для праздничного стола и для ежедневного. Он прекрасно утоляет голод, замечательно смотрится на столе, к тому же совсем несложный в приготовлении.

Главная Категории рецепта Салат курица с грибами и грецкими орехами Похожие рецепты Комментарии к рецепту (3) Пошаговое фото (15) Советы к рецепту Калорийность продуктов Салат курица с грибами и грецкими орехами

Ингредиенты и как готовить

+42 Сохранить в Рецепто-сохранялку Для чего нужен QR-код? Поделись с друзьями:

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав Единицы измерения чайная ложка 5 мл десертная ложка 10 мл столовая ложка 20 мл стакан 200 мл Блюдо рассчитано на 4 порции.

Куриное филе

200 гр кг

Майонез

2 гр стак. чайн.л. стол.л. десерт.л.

Чеснок

1 гр кг зубч. чайн.л. стол.л. десерт.л.

Яйца

2 гр шт. чайн.л. стол.л. десерт.л.

Твёрдый сыр

70 гр кг стак.

Шампиньоны

150 гр кг шт.

Лук репчатый

1 гр кг шт.

Растительное масло

2 гр л мл стак. чайн.л. стол.л. десерт.л.

Грецкие орехи

30 гр кг шт. стак. чайн.л. стол.л. десерт.л.

Соль

по вкусу

Всего: в одной порции во всех порциях в 100 гр состава Вес состава: 100 гр Калорийность
состава:
197 ккал Белков: 12 гр Жиров: 16 гр Углеводов: 3 гр Б/Ж/У: 39 / 51 / 10 Н 100 / С 0 / В 0

Время приготовления: 30 мин

PT30M

Опубликовано: Наталья Цибульская

Просмотров: 29 840 Комментариев : 3 В личных кулинарных книгах : 28

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Курица - это может быть любая часть курицы, кроме того вполне можно взять и вчерашнюю жареную или вареную курицу, которая осталась несъеденной. Грибы у меня универсальные - шампиньоны, но это также могут быть и любые другие сезонные грибы, можно также использовать и замороженные грибы, предварительно разморозив их. Сыр подойдет любой, но желательно не сильно мягких сортов, чтобы его можно было натереть на терке.

Шаг 2:

Лук почистите, нарежьте мелким кубиком.

Шаг 3:

На сковороде разогрейте растительное масло. Оно может быть любым растительным от подсолнечного до оливкового, но желательно рафинированным, т.к. только рафинированные масла можно подвергать термообработке. Выложите в сковороду нарезанный лук и обжарьте его около 5 минут до золотистого цвета.

Шаг 4:

Грибы хорошо помойте, нарежьте кубиком.

Шаг 5:

Добавьте грибы в сковороду, посолите, чтобы грибы отдали лишнюю жидкость, обжарьте около 15 минут до хрустящего состояния. Затем хорошо охладите.

Шаг 6:

Майонез смешайте с измельченным чесноком. Я пропустила его через пресс, но можно измельчить его ножом или натереть на мелкой терке. Также я настоятельно рекомендую использовать домашний майонез собственного производства, в магазинном не то что нет пользы, он даже вреден для организма. Вполне допускается замена майонеза сметаной или натуральным йогуртом.

Шаг 7:

Салат у нас слоеный, приступим непосредственно к его приготовлению. Курицу, если у вас сырая курица, отварите в подсоленной воде в течение 20 минут, затем охладите и нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 8:

Смешайте нарезанную курицу с 1 ст.л майонеза с чесноком.

Шаг 9:

Подготовьте блюдо для подачи салата. Первым слоем выложите курицу с майонезом.

Шаг 10:

Яйца отварите вкрутую (обычно это 8 минут после закипания воды), охладите яйца в холодной воде, почистите и измельчите.

Шаг 11:

Выложите на курицу слой яиц, затем немного майонеза.

Шаг 12:

Теперь слой жареных грибов, - распределите его по поверхности. Еще немного майонеза.

Шаг 13:

Сыр натрите на терке и выложите на грибы.

Шаг 14:

Заключительный штрих - грецкие орехи. Крупно порубите их и выложите сверху салата. По вашему желанию орехи можно предварительно обжарить на сковороде.

Шаг 15:

Дайте салатику настояться минут 30 и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы! Вижу ошибку в рецепте

Похожие рецепты

Овощные салаты Салат из лука рецепты с фото пошагово: Салат с куриной печенью и помидорами орехами и гранатом Салат с рукколой и грушей и сыром фото рецепт Салат Лисья шубка с селедкой и грибами Салат с картошкой колбасой и огурцом Немецкий картофельный салат Салат с картофелем яйцом и огурцом рецепт Грибной салат с грибами вкусные рецепты Салаты с шампиньонами: Салат с шампиньонами и помидорами с фото пошагово Салат с жареными грибами морковью и луком Салат с шампиньонами консервированными курицей и огурцом Салат Паутинка вкусно и просто Салат Зодиак с курицей и грибами Салат Снежинка с курицей Салат с курицей грибами приготовление пошагово Салат с шампиньонами и курицей: Салат с копченой куриной грудкой и шампиньонами Салат Грибное Лукошко пошаговый рецепт Салат Обалденный Салат ромашка с чипсами Салат Алекс с курицей и шампиньонами Салат с жареными шампиньонами и курицей Остальные категории Салаты Салат с курицей куриный простые рецепты с фото Готовим вкусно быстро просто рецепты с фото Простые, легкие, быстрые салаты Салат с сыром Салат с яйцами пошаговые рецепты Курица с грибами скорые рецепты с фото Салаты с майонезом рецепты с фото Салаты с орехами Праздничный стол Салаты с мясом Курица с овощами рецепты пошагово Салат из курицы с сыром Курица с шампиньонами рецепты в домашних условиях Салат с растительным маслом Салат с грецким орехом Овощи на сковороде с фото пошагово Салат с курицей и орехами Мясо с луком Жареные шампиньоны рецепты с пошаговыми фото Грибы с луком Салат с сыром и грибами рецепты с фото Курица в майонезе Мясные салаты с мясопродуктами вкусные рецепты Курица с луком Салат курица грибы сыр Салаты с курицей и грецкими орехами Салат с жареными шампиньонами Салат с жареными грибами фото рецепты Грибы с куриным филе салат с яйцами и чесноком За 30 минут рецепты блюд домашние На 8 марта рецепты с фото Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии: От старых От новых Kinga 15.10.2020 13:14:15

Есть вариант более простой. Действительно вкусный салатик.

КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ КУРИЦА С ГРИБАМИ СЛОЯМИ? Нежный и вкусный слоеный салат с шампиньонами 0 Гость 15.04.2020 17:52:37

Хорошее сочетание продуктов. Не пробуя, уверена, что вкусно получиться. Я думаю, что и с арахисом вместе грецких орехов будет тоже очень вкусно. Обязательно попробую, только сначала с арахисом (мне он нежнее по вкусу). А, вообще, так вариант не заезженный и стоит обязательно попробовать.

0 Наталья Цибульская 15.04.2020 22:51:59

Большое спасибо! Думаю, что и с арахисом, и с любыми орехами будет вкусно!

0 Добавь фото-отчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Читать полностью Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Читать полностью Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Читать полностью Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Читать полностью Чтобы салаты получались вкуснее... Смотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Читать полностью Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Читать полностью Как быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Читать полностью

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Яичный белок - 45 ккал/100г Яичный желток - 352 ккал/100г Яичный порошок - 542 ккал/100г Яйцо куриное - 157 ккал/100г Яйцо страуса - 118 ккал/100г Шампиньоны - 24 ккал/100г Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г Орехи грецкие - 650 ккал/100г Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г Алтайский сыр - 355 ккал/100г Грюйер сыр - 396 ккал/100г Каунасский сыр - 355 ккал/100г Латвийский сыр - 316 ккал/100г Литовский сыр - 250 ккал/100г Озерный сыр - 350 ккал/100г Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г Сыр «голландский» - 352 ккал/100г Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г Сыр «костромской» - 345 ккал/100г Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г Сыр «российский» - 366 ккал/100г Сыр «советский» - 400 ккал/100г Сыр «степной» - 362 ккал/100г Сыр «угличский» - 347 ккал/100г Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г Сыр белый - 100 ккал/100г Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г Сыр лимбургер - 327 ккал/100г Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г Чеснок - 143 ккал/100г Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г Майонез легкий - 260 ккал/100г Майонез Провансаль - 624 ккал/100г Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г Майонез столовый - 627 ккал/100г Масло растительное - 873 ккал/100г Соль - 0 ккал/100г Лук репчатый - 41 ккал/100г Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г Калорийность продуктов: Куриное филе , Майонез , Чеснок , Яйца , Твёрдый сыр , Шампиньоны , Лук репчатый , Растительное масло , Грецкие орехи , Соль Главная Лучшие рецепты Кулинарные советы Кулинарный словарь Форум кулинарных рецептов Кулинарный журнал Архив кулинарного журнала Калорийность продуктов Все пользователи Правила сайта Политика конфиденциальности Работа на сайте Контакты

Подписывайся на рассылку новых рецептов и советов!

Подписаться Подписавшись на рассылку новостей, Вы соглашаетесь с правилами и регистрацией на сайте 1000.menu © 2010 - 2021 1000.menu - Хрумка со вкусом - Рецепто-Сохранялка