Курица с грецкими орехами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Posted by Someone 2021.02.18 18:47  •  Comments (64)  • 

Рецепты на Масленицу
Для Вас, любимые!
Рецепты на 8 марта Вход / Регистрация Добавить рецепт Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Курица с грецкими орехами

Курица с грецкими орехами

2

Приготовил : Даша Петрова 25.05.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать
Для всех любителей - классический рецепт курицы с грецкими орехами родом из Грузии, - там это блюдо называется сациви. Попробуйте приготовить его дома, это не так и сложно, и очень вкусно!

Описание приготовления:

Я очень надеюсь, что этот рецепт приготовления курицы с грецкими орехами вам понравится, - потому что более интересного сочетания вы, наверное,еще не пробовали, - для настоящих гурманов, знающих толк в настоящей национальной кухне! Конечно же,чтобы приготовить курицу с грецкими орехами в домашних условиях в соответствии со всеми нюансами традиционного рецепта, придется немного почитать и о приправах, и о способе подачи, - но это очень интересно, и вовсе не так и хлопотно!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Грузинская

Ингредиенты:

Курица 1 Штука Орехи грецкие 500 Грамм Чеснок 2 Зубчика Хмели-сунели 4 Чайных ложки Соль По вкусу Перец По вкусу Уксус 3 Ст. ложки Лук 1 Штука Масло растительное 2 Ст. ложки
Количество порций: 4-5

Как приготовить "Курица с грецкими орехами"

1. Курицу промываем под проточной водой, разделываем, и отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. 2. Тем временем орехи на мясорубке или в блендере измельчаем в крошку. 3. В ступке давим чеснок с солью, перцем и приправами. 4. Теперь к этой смеси добавляем хмели-сунели, и немного красного жгучего перца. 5. Соус разводим уксусом и небольшим количеством бульона от курицы. 6. В орехи тоже понемногу вливаем бульон от курочки, пока не добьетесь консистенции сметаны. 7. Добавим соус к ореховой массе, и перемешаем. 8. На растительном масле обжарим совсем немного курицу вместе с измельченным луком. 9. В сковороду с курицей добавим соус, и хорошо перемешаем. Прогреваем на медленном огне, пока не начнут появляться пузыри на поверхности. 10.Снимаем с огня, остужаем, и держим ночь в прохладном месте. Подаем, украсив зернами граната и кинзой!

Оценить рецепт Курица с грецкими орехами:

4 средняя оценка: 4.6, всего голосов: 12 Я приготовил(а) Похожий видео рецепт Курица с грецкими орехами Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта! Рекомендуем рецепты:
Диетический ужин
Утка с грибным соусом
Тайская лапша
Фаршированные куриные окорочка
Курица новогодняя в духовке

Редакция рекомендует: Подборки рецептов:
Курица с картошкой в духовке 97
Салаты с курицей и грибами 74
Салаты с курицей и ананасами 60
Курица на мангале 15
Курица в духовке 1012
Курица в фольге 59
Курица в горшочках 61
Курица в рукаве 53
Добавить свой комментарий:

Пожалуйста, введите символы с картинки

Прикрепить фото Отправить Добавление рецепта в книгу ПРОДОЛЖИТЬ Отправить рецепт другу ПРОДОЛЖИТЬ Добавление рецепта в книгу Действие выполнено OK Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? ОТМЕНА Я ПРИГОТОВИЛ(А) Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта Прикрепить фото Отправить Горячие блюда - лучшие 10 рецептов Шашлык из вырезки свинины Куриный шашлык на кефире Куриные шашлычки на шпажках в духовке Шашлык из говядины на шпажках Правильный шашлык из свинины Мцвади Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами Шашлык по-татарски Шашлык из баранины с овощами Шашлык по-абхазски Рассылка новых рецептов ПОЛЕЗНОЕ Новые рецепты Случайный рецепт Фотографии рецептов Кулинарные книги Кулинарная энциклопедия Кухни народов мира Польза и вред продуктов
Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
постные блюда на день рождения

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
лучшие рецепты шашлыка
2021 © Повар.ру - Все кулинарные рецепты info@povar.ru Горячие блюда Спагетти Каши Котлеты Вареники Пельмени Отбивные Омлет Паста Яичница Подлива Голубцы Стейк Гуляш Рагу Антрекот Ростбиф Бифштекс Тефтели Плов Фрикадельки Жаркое Шницель Рулеты Равиоли Зразы Карри Лазанья Кебаб Манты Долма Бефстроганов Бешбармак Биточки Мясо по-французски Галушки Азу Буженина Фрикасе Лобио Шашлык Бабка Соте Рататуй Чахохбили Ежики Мамалыга Шаурма Паэлья Жульен Ризотто Карбонара Полента Чанахи Фетучини Хашлама Хинкали Бигус Ромштекс Лангет Бризоль Салаты Салат Цезарь Салат Греческий Салат Оливье Винегрет Салат Мимоза Салат Гранатовый браслет Салат Гнездо глухаря Салат Нежность Закуски Бутерброды Канапе Гренки Фриттата Крокеты Мусака Попкорн Холодец Брускетта Тосты Такос Тарталетки Паштеты Бургеры Чипсы Роллы Хумус Хот-дог Палочки Тортилья Балык Заливное Форшмак Кесадилья Бастурма Сэндвич Тартар Супы Супы-пюре Холодные супы Бульоны Окрошка Уха Щи Солянка Минестроне Гаспачо Борщ Рассольник Холодник Свекольник Харчо Шурпа Лагман Капустняк Крем-суп Бозбаш Похлебки Выпечка Пироги Торты Блины Пицца Печенье Хлеб Оладьи Кексы Глазурь Пирожки Пирожное Сырники Маффины Булочки Брауни Бисквит Киш Запеканка Вафли Пончики Шарлотка Чизкейк Суфле Ватрушки Лепешки Пряники Штрудели Фокачча Тарты Курник Рогалики Слойки Хачапури Коржики Волованы Вертута Бискотти Ачма Беляши Кулебяка Пахлава Профитроли Эклеры Круассаны Трубочки Манник Налистники Багет Плюшки Творожники Капкейк Крекеры Чебуреки Блинчики Корзиночки Хворост Кексики Баурсаки Панкейки Самса Коврижка Бублики Галеты Десерты Конфеты Мусс Желе Мармелад Мороженое Пудинг Сироп Крем Безе Зефир Сорбет Кутья Тирамису Пастила Бекмес Ириски Халва Напитки Алкогольные Фруктовые Молочные Газированные Коктейли Чай Компоты Кисели Смузи Квас Кофе Пунши Морс Соки Лимонад Сбитень Айран Соусы К мясу К птице К рыбе К салату Соевый соус Терияки Заправки для салатов Дипы Песто Сальса Томатный соус Чесночный соус Соусы на зиму Грибной соус Соус сырный Сациви Чатни Ткемали Сметанный соус Маринады Соус Тартар Соус Бешамель Горчица Кетчуп Васаби Томатная паста Соус для пиццы Заготовки Варенье Маринование Джемы Соление Квашение Консервация Повидло Конфитюр Лечо Аджика ↑